Bonjour,
Le Chat Noir à Carouge est actuellement à la recherche d’un(e) chef(fe) de cuisine.
Pour plus d’informations sur cette institution genevoise: https://www.chatnoir.ch/
Au Chat Noir, la cuisine est au cœur d'un lieu de vie unique où se rencontrent gastronomie, culture et événements.
Notre signature : une cuisine généreuse, créative et faite maison, pensée pour le partage, avec des bouchées et des plats conviviaux qui se dégustent aussi bien entre amis qu'à l'occasion d'événements accueillant plusieurs dizaines de personnes (banquets, anniversaires, etc.)
Le rythme est soutenu, avec un service continu de 17h à 23h et une activité qui allie restauration quotidienne, concerts, spectacles et prestations événementielles.
Nous recherchons un(e) chef(fe) capable de conjuguer exigence culinaire, efficacité opérationnelle et esprit d'innovation pour faire évoluer une cuisine vivante et en constante effervescence.
PROFIL RECHERCHÉ
- Bonne présentation, dynamique et motivé·e
- Travail soigné (cuisine ouverte)
- Capacités d'organisation et rapidité d'exécution
- Bon esprit d’équipe et une aisance relationnelle
- Capacité à travailler le soir, les week-ends (établissement ouvert 7/7)
- Très bonne condition physique, les shifts peuvent être longs
Bonne équipe en place, besoin de personnel stable et fiable
Service en soirée uniquement, sans coupure
Lieu du poste : En présentiel
