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Sous-cheffe/Sous-chef de cuisine de la cuisine de production du Redern
Ville de Bienne —Biel/Bienne, BE
- 100%
- Travail hybride
- Restaurant
- Formation continue
- Travail à domicile
Second(e) de cuisine - 100% - Pôle Entreprise
Eldora SA —Les Breuleux, JU
- Sens de l'organisation
- Restaurant
- Restauration
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Sous-cheffe/Sous-chef de cuisine de la cuisine de production du Redern

Ville de Bienne -
Biel/Bienne, BE

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Détails de l'emploi

100% | Temps de travail : 90-100%

Avantages

Formation continue
Jours fériés supplémentaires
Travail à domicile
Congé maladie payé

Qualifications

Français
Certificat fédéral de capacité
Maturité professionnelle
Allemand

Description complète du poste

Rejoignez l'équipe de la Ville de Bienne et travaillez für die grösste zweisprachige Stadt der Schweiz !

Qualité de vie

Chez nous, le personnel associe un travail qui a du sens avec du temps libre et gagne ainsi en qualité de vie.
Autant que possible, nous proposons télétravail et postes à temps partiel. Quiconque préfère travailler 42 plutôt que 41 heures par semaine bénéficie d'une semaine supplémentaire de vacances. Nous offrons aussi des jours chômés.

La famille – notre avenir

Nous investissons dans les familles et les soutenons notamment en proposant des congés de maternité et de paternité prolongés. De plus, les mères bénéficient de deux semaines de congé prénatal payé. Enfin, chez nous, les familles reçoivent une allocation d'entretien, en plus de l'allocation pour enfants prévue par la loi.

Chances égales et même au-delà

L'égalité des chances et l'égalité salariale sont un fait dans l'Administration municipale biennoise.
Nous accordons de l'importance au développement personnel de nos collaboratrices et collaborateurs, afin qu'ils conservent à long terme toutes leurs chances sur le marché du travail. C'est pourquoi nous investissons aussi dans les formations et perfectionnements internes et externes.

Nous réfléchissons à long terme

Nos prestations de prévoyance sont excellentes.
Durant leur vie professionnelle, nombre de personnes ne pensent pas forcément à cette question. Nous, si. Nous avons fixé un seuil d'admission bas, et la déduction de coordination en fonction du taux d'occupation. Le Parlement fédéral en débat encore – nous l'avons mis en œuvre depuis longtemps. En outre, nous prenons en charge 60 % des cotisations.

Soutien dans les situations difficiles

Nous observons et nous prenons nos responsabilités.
Notre antenne externe de confiance répond à toutes les requêtes de notre personnel de manière anonyme.
Nous prenons en charge 65 % des cotisations de l'assurance d'indemnités journalières en cas de maladie. De plus, notre gestionnaire des cas conseille et accompagne, du début à la fin, les personnes qui rencontrent des situations difficiles.

À la biennoise

Nous vivons évidemment le bilinguisme au quotidien. Nos collaboratrices et collaborateurs parlent français ou allemand et, en plus, ont l'occasion d'améliorer leurs connaissances linguistiques de l'autre langue.
La Ville de Bienne vit de sa diversité et tous les êtres humains y sont les bienvenus !
Nous profitons de cette diversité et nous sommes complémentaires.

Nous avons beaucoup à offrir

On trouve ici nos conditions de travail attrayantes, avec une multitude d'avantages et de rabais.
Vous ferez ou tu feras peut-être bientôt aussi partie de l'équipe de la Ville de Bienne !

Votre mission à la biennoise

Chez nous, au sein d'une grande équipe multiculturelle, vous préparez les éléments qui composent les menus selon des consignes claires.

Vous connaissez le système HACCP ?
Vous aimez travailler en mouvement et abordez avec sérénité les périodes les plus intenses de l'année ?
Vous recherchez une activité variée ?
Vous parlez très bien le français ou l'allemand et avez des bonnes connaissances orales de l'autre langue ?

Le profil dont nous rêvons

Chef de cuisine / cheffe de cuisine avec brevet fédéral, ou cuisinier / cuisinière avec certificat fédéral de capacité (CFC), ou cuisinier en diététique / cuisinière en diététique avec brevet fédéral, disposé(e) à suivre une formation continue correspondante.

Il va de soi que vous aimez travailler en équipe et que vous avez de l'aisance pour les tâches administratives, que vous avez envie de suivre des formations continues internes et que vous avez la notion de service dans le domaine de la restauration.

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