Luigia est un groupe de restaurants italiens en forte croissance : 11 restaurants en Suisse, 2 en Italie et 1 en franchise à Dubaï.
Notre identité s’inspire de la cuisine des grands-mères italiennes : respect des recettes régionales, qualité et authenticité des produits, générosité, hospitalité et un principe simple : ne rien gaspiller, tout valoriser.
Luigia est une entreprise certifiée B Corp, reconnue pour son engagement social et environnemental. Avec 3 Spicchi Gambero Rosso, une présence parmi les excellences mondiales de la restauration et une reconnaissance dans le classement 50 Top Pizza, Luigia confirme chaque jour sa qualité et sa passion pour la cuisine italienne.
En tant que Serveuse Polyvalente / Chef de Rang, vous jouerez un rôle essentiel dans la qualité de l’expérience client et le bon déroulement du service.
Vous serez responsable de l’accueil des clients, de la prise des commandes, du suivi de votre rang et du service des plats et boissons, tout en collaborant étroitement avec les équipes de salle et de cuisine afin de garantir un service fluide, organisé et conforme aux standards Luigia.
- Accueillir les clients avec professionnalisme, sourire et convivialité.
- Présenter la carte et conseiller les clients dans leurs choix.
- Prendre les commandes et assurer leur bon suivi.
- Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des standards de qualité.
- Veiller au confort et à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience.
- Répondre de manière efficace et courtoise aux demandes et éventuelles réclamations.
- Assurer l’organisation et le suivi de votre rang pendant le service.
- Collaborer avec les runners et les équipes de cuisine afin de garantir une excellente coordination.
- Participer à la mise en place et au maintien de la propreté et de l’organisation de la salle.
- Soutenir les équipes lorsque nécessaire afin d’assurer un service fluide et efficace.
- Contribuer à créer une expérience chaleureuse et mémorable pour chaque client.
- Appliquer les procédures et standards de qualité Luigia.
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité.
- Participer activement à la bonne ambiance de travail et à l’esprit d’équipe.
- Expérience en restauration en tant que serveuse, chef de rang ou runner évolutif.
- Maîtrise de la prise de commande et du service en salle.
- Excellentes compétences relationnelles et fort sens du service client.
- Présentation soignée, dynamisme et attitude positive.
- Capacité à gérer plusieurs priorités dans un environnement dynamique.
- Esprit d’équipe, flexibilité et sens des responsabilités.
- Aisance avec les outils digitaux et systèmes de prise de commande (Lightspeed est un plus).
- Langues : français courant indispensable ; italien fortement recommandé (anglais un plus).
- Contrat à durée indéterminée.
- 5 jours de travail et 2 jours de repos par semaine.
- 5 semaines de congés payés par an.
- Un environnement de travail dynamique, international et méritocratique.
- De réelles opportunités d’évolution interne et de développement professionnel.
- Formation continue.
- Soutien à la relocation (démarches administratives et aide à la recherche de logement).
- Expérience immersive rémunérée de 3 jours pour découvrir Luigia avant de commencer.
Nous valorisons la diversité et le respect mutuel. Chez Luigia, nous croyons au travail d’équipe, à la confiance et au développement des talents, en offrant un environnement inclusif où chacun peut exprimer sa personnalité et contribuer au succès collectif.
Luigia recherche des personnes audacieuses, motivées et prêtes à s’investir pour offrir à nos clients une expérience mémorable, soignée et chaleureuse.
Si vous souhaitez rejoindre un projet qui allie tradition italienne, qualité et esprit de famille, envoyez-nous votre CV dès maintenant !
#jobindeed
