Chef de Partie
(Koch EFZ) 80-100%
(m/w)
Gasthof Enge
Im Gasthof Enge sind alle herzlich
willkommen, die eine Schweizer
Küche mit regionalen Produkten,
frische Ideen, einen herzlichen
Service und gemütliche Zimmer
schätzen.
Wir suchen per 1.5.2026 oder nach Vereinbarung
Gasthof Enge
Markus Krell, Gastgeber
Engestrasse 1, 4563 Biberist
www.gasthofenge.ch
Telefon 032 623 70 77
[email protected]
Ihr Anforderungsprofil:
Berufslehre EFZ
Mehrjährige Berufserfahrung in Zubereitung von
klassischen Schweizer Spezialitäten
Exakte Arbeitsweise gemäss Vorgaben des Küchenchefs
Teamplayer und kollegiales Verhalten am Arbeitsplatz
Gute Deutschkenntnisse
Gepflegtes Erscheinungsbild und Pünktlichkeit
Es erwartet Sie ein inhabergeführter Gasthof mit 21
Hotelzimmern, 80 Plätzen im Restaurant und 60 Plätzen auf
der schönen Gartenterrasse. Unsere Küche verwöhnt die
Gäste mit einem traditionellen Schweizer Speiseangebot
sowie Spezialitäten aus aller Welt. Wir legen Wert auf
saisonale und regionale Produkte.
Wenn Sie unsere Gäste mit Ihrem Wirken und frischen
Ideen bereichern wollen, so freuen wir uns auf Ihre
Bewerbung mit Foto.
zHd. von Stéphanie Rovati.
Zwei fixe Ruhetage pro Woche.
Auf bald in der Enge!
Ihr Gastgeber, Markus Krell
Bewerbungen gerne
per Mail an:
Lifestones GmbH
Stéphanie Rovati
3250 Lyss
Telefon 079 845 37 70
[email protected]
Ihr Aufgabenbereich:
Sie stellen auf Ihrem Posten die MIse-en-Place für den à
la carte sowie Bankettbereich bereit und bereiten die
Gerichte auf dem jeweiligen Posten (Entremetier,
Saucier, Gardemanger) gemäss den Vorgaben des
Küchenchefs zu.
Einhaltung aller Hygienevorschriften und betriebsinternen
Standards
Bei Bedarf Mithilfe bei der Bewirtschaftung des
Warenlagers und des rückwärtigen Bereiches.
Teilnahme an internen Schulungen
