Der Freiruum in Zug ist ein innovativer Erlebnisort, der Genuss, Sport und Events auf 11’500 m²
vereint. Als Teil der Pointbreak Group profitiert der Freiruum von einem starken Netzwerk aus
Agenturen, Unternehmen und Fachspezialisten. In der ehemaligen Shedhalle, die bis 2018 als
Produktionsstätte diente, entstand 2019 der Freiruum. Hier können Besucher in vielfältigen
Bereichen Neues entdecken, sich bewegen und geniessen. Mit rund 80 engagierten Mitarbeitenden wird täglich daran gearbeitet, unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.
WIR SUCHEN
Zur Erweiterung unseres Gastronomie-Teams suchen wir einen Mitarbeitenden als «Bar Supervisor für Abenddienste». Du scheust dich nicht mit anzupacken, bist bei Klein- und Grossanlässen gerne mit an der Front dabei, kennst den reibungslosen Ablauf an der Front und im Hintergrund, bringst dich mit Rat und Tat ein und bist ein Teamplayer. Du bist eine Persönlichkeit, die flexibel und wechselnde Arbeitszeiten gewohnt ist, hast Erfahrung in einer ähnlichen Position, bringst dein erlerntes Wissen gerne mit ein und möchtest mit deinem Team den Gästen den bestmöglichen Service bieten. Du bist wie wir kundenorientiert, freundlich und zuvorkommend sowie ein erfahrener Gastgeber.
Aktive und aufmerksame Gästebetreuung
Führung, Einteilung, Koordination und Briefing Front-Team
Teilnahme Meeting Teamleitung (mit Front / Personal Manager)
Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs, Tages- und Abendprogrammes
Tagesabschluss
Mithilfe Qualitätssicherung (Hygiene, Arbeitssicherheit, Umsetzung Betriebsvorgaben)
Koordination sowie Auf-/Abbau div. Anlässen und Events
Mithilfe an der Bar, Zubereitung div. Getränke
Einsätze an Events
Ordnung im eigenen Bereich halten
Mithilfe Inventarkontrolle
Controlling Personalbedarf
Öffnung und Schliessung des Betriebes
Schulung des Personals
Extrovertierte, freundliche und zuvorkommende Persönlichkeit
Kundenorientiertes Handeln und Denken fällt dir leicht
Gepflegtes Erscheinungsbild
Selbstständige, flexible und zuverlässige Person
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Erfahrung in einer ähnlichen Position
Kenntnisse über diverse Cocktails, offen neue Rezepte zu lernen
Teamplayer - du packst überall mit an und hilfst auch anderen Teamkollegen gerne aus
Du hast Freude, an grossen Anlässen zu arbeiten
Bereitschaft Gastronomie neu kennen zu lernen
Erste Führungserfahrungen vorhanden
CREATE MOMENTS
Die Pointbreak Group verbindet Kreativität mit Erlebnis- und Event-Kompetenz. Ob Gastronomie, Pop-Up, Markenauftritt oder Raumkonzeption - wir bieten ein ganzheitliches Leistungsportfolio, das Kommunikation, Betrieb und Management abdeckt und so Unternehmen, Marken und Orte hilft, erlebbar zu werden.
