Situé au cœur du Marly Innovation Center, à quelques minutes de Fribourg et des paysages gourmands de la Gruyère, l’Hôtel des Innovations est un 4 étoiles nouvelle génération qui réinvente l’hospitalité contemporaine.
Design sobre, atmosphère chaleureuse, services haut de gamme : tout est pensé pour accueillir aussi bien les professionnels en déplacement que les voyageurs exigeants.
Avec 167 hébergements élégants, dont un penthouse panoramique avec spa privé, sauna et jacuzzi, l’hôtel offre une expérience unique à Fribourg. Les espaces de conférence (jusqu’à 200 personnes), les prestations bien-être, la proximité des transports publics et les parkings font de ce lieu un cadre de travail stimulant et une vitrine d’innovation en hôtellerie.
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e) :
Chef/fe (H/F)
Lieu de travail Hôtel des Innovations à Marly
Date d'entrée 01.07.2026
Type de contrat CDI à 100%
Vos missions
- Gérer en autonomie votre poste (chaud, froid, pâtisserie, etc.)
- Organiser la mise en place, préparer et dresser les plats selon les standards de la maison
- Garantir la bonne application des règles HACCP
- Collaborer activement avec le reste de l’équipe pour assurer des services fluides
Profil recherché
- CFC de cuisine ou formation jugée équivalente
- Expérience confirmée en restauration hôtelière
- Bonnes connaissances en pâtisserie
- Rigueur et autonomie
- Esprit d’équipe, réactivité et communication fluide (français obligatoire)
- Bonne gestion du stress et des priorités
- Flexibilité
Ce que nous offrons
- Opportunité de travailler dans un cadre 4**** idyllique
- Cuisine entièrement neuve, dotée d’équipements professionnels modernes
- Equipe dynamique et motivée
- Horaires continus
Prêt(e) à relever le défi? Envoyez votre candidature et contribuez à faire rayonner l'Hôtel des Innovations!
Type d'emploi : Temps plein, Durée indeterminée
Lieu du poste : En présentiel
