Teilen Sie mit uns die Begeisterung und die Leidenschaft für
hervorragendes Essen, regionale Spezialitäten, ein gemütliches Ambiente
und die Ferienregion Lenzerheide?
Dann würden wir uns freuen, Sie als unsere(n) neue(n)
Koch EFZ (m/w)
in unserem Team zu haben.
Bereits in 3. Generation verwöhnen wir in unserem Familienbetrieb die Gäste mit viel Freude,
Engagement und echter Gastfreundschaft. Eine ausgewogene, regional geprägte Küche ist
unser Markenzeichen. Dafür stehen wir.
Wollen Sie unsere Gäste mit Ihren Kochkünsten begeistern? Ein aufgestelltes und
motiviertes Team erwartet Sie.
Ihre Aufgaben sind vielfältig und spannend
- Erstellen der täglichen Mise en Place auf allen Posten
- Arbeiten auf allen Posten im à la Carte-Service
- Produktion für unseren Verkaufsladen
- Einhaltung der Küchenstandards
- Mithilfe bei der Angebots Gestaltung
- Einhaltung von Rezepturen
- Warenannahme und deren Kontrolle
- Verantwortung für die Einhaltung der HACCP Hygienevorschriften und der Sauberkeit
Sind Sie die zuverlässige, begeisterungsfähige und innovative Person mit abgeschlossener
Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin mit eidg. Fachausweis?
Sprachen: Deutsch
Teilen Sie mit uns die Passion für frische, saisonale Produkte und die Liebe zum Detail? Haben
auch Sie hohe Ansprüche an Qualität und sind Sie eine offene, neugierige und selbständige
Person? Dann lernen wir Sie gerne kennen.
Wir bieten Ihnen eine tolle Saison- oder Jahresstelle,
zwei fixe Ruhetag, zwei bis drei Abende
frei, gutes Betriebsklima und eine abwechslungsreiche, selbständige Tätigkeit
Arbeitsbeginn Anfang Dezember 2025 oder nach Vereinbarung.
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Unterlagen, inklusive Lebenslauf, Arbeitszeugnisse und
Foto.
Restaurant St. Cassian
Alexander Nadig & Caroline Wilfling
Voia Principala 132, 7083 Lantsch/Lenz
E-Mail: [email protected]
www.st-cassian.ch
