Du trittst als Gastgeber auf und kümmerst dich um das Wohl der Gäste. Du sorgst dafür, dass sie nicht nur satt, sondern auch glücklich und zufrieden sind. Du übernimmst Verantwortung und sorgst für eine korrekte Abrechnung und saubere Abläufe. Du stehst deinen Kollegen mit einem ansteckenden Lächeln bei, auch wenn viel los ist.
Das solltest Du mitbringen:
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Führungserfahrung in ähnlichen Funktionen.
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Abgeschlossene Ausbildung und mind. 4 bis 5 Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
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Unternehmerisches Denken und Handeln.
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Fliessende Deutsch Kenntnisse in Wort und Schrift (eine weitere Fremdsprache wäre von Vorteil). Ausserdem fällt dir charmantes Kommunizieren leicht, auch wenn es hektisch ist.
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Erfahrung im Umgang mit dem MS-Office und dem Programmieren von Kassen.
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Souveränes Auftreten.
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Leidenschaft für die Top-Gastronomie, gutes Essen und Wein.
Dies sind Deine Aufgaben
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Reservationsmanagement
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Dienstplangestaltung und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
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Gäste empfangen/ betreuen/ verabschieden
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Aktive Mitarbeit im Service
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Tagesabschluss, Stundenkontrolle
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Getränkebestellungen und Inventar
Wir bieten
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Ein erfolgreiches und trendiges Restaurant
- Spass und ein freundliches, aufgeschlossenes und motiviertes TEAM mit abteilungsübergreifendem Denken
- Eigenverantwortliches Arbeiten und kurze Entscheidungswege.
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Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
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Massagen und Pflegeanwendungen für deine Gesundheit zu vergünstigten Konditionen
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Super-Spezialpreise bei allen Swiss Hospitality Collection Hotels sowie Staff-Raten bei HotellerieSuisse
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Wenn ja, freuen wir uns über Ihre vollständige Online-Bewerbung. Wir können nur Bewerber berücksichtigen, die oben genannte Anforderungen mitbringen und über eine Nationalität verfügen, die in der Schweiz eine Aufenthaltsbewilligung erhalten. (Nur Schweizer oder EU-Bürger). Bewerbungen ohne diese Anforderungen werden nicht beantwortet. Besten Dank für das Verständnis. Wir akzeptieren Ihre Bewerbung im PDF-Format. Bitte keine Bewerbung in Word oder als Zip Anhänge schicken. Diese werden nicht berücksichtigt. Bewerbungen per Post werden bei Absagen nicht zurückgeschickt. Vielen Dank!
Hotel Rössli Gourmet & Spa
Seestrasse 52
6353 Weggis
Herr Jan M. Molderings, Direktor
+41 (0) 41 392 27 27
[email protected]
www.roessli.ch
