Notre mission
QUI SOMMES-NOUS ? Avolta est le leader mondial des expériences de voyage. Avec une approche centrée sur le voyageur et un réseau mondialement diversifié, notre groupe – spécialiste du travel retail et de la restauration (Food & Beverage) – répond chaque année aux besoins de près de 2,3 milliards de passagers.
Présent dans plus de 75 pays sur six continents avec plus de 5 500 points de vente, Avolta dispose d'une empreinte internationale solide. Grâce à la stratégie Destination 2027 et à sa récente fusion avec Autogrill, acteur majeur du Travel F&B, l’entreprise est idéalement positionnée pour transformer l’expérience de voyage à travers des lieux emblématiques comme les aéroports, autoroutes, gares, ports maritimes ou encore croisières.
Ton profil
✔️ Expérience solide en gestion d’équipe dans la restauration ou le retail
✔️ Excellentes compétences en organisation, communication et leadership
✔️ Tu es autonome, responsable, avec un vrai sens du collectif
✔️ À l’aise avec les outils digitaux et le suivi de KPI
✔️ Disponible les week-ends et jours fériés
✔️ Français indispensable, anglais professionnel requis, allemand = un plus
Tes responsabilités
- Diriger et coacher ses collaborateurs directement subordonnés
- Conseil professionnel et encadrement des clients, y compris vente supplémentaire selon les normes de vente Autogrill
- Co-responsabilité pour la réalisation des objectifs
- Intégration et formation des nouveaux collaborateurs
- Mise en œuvre entrepreneuriale de toutes les activités et promotions au point de vente
- Traitement des réclamations des clients
- Surveillance et aide active à l'hygiène et à la propreté dans tous les locaux conformément au concept HACCP
- Élaboration des check-lists de mise en place, contrôle de la date et de la durée de conservation des produits
- Assurer la préparation correcte des produits selon les normes établies
- Responsabilité de la gestion des commandes et réalisation de l'inventaire mensuel
Ce que nous offrons
Un environnement dynamique, multiculturel et stimulant
Formation complète aux standards Autogrill et de nos enseignes partenaires
Horaires flexibles avec 5 semaines de vacances
Une convention collective (CCNT Restauration) avantageuse
Un emploi stable avec de réelles perspectives d’évolution dans un groupe international
Des avantages collaborateurs au sein du groupe Autogrill et chez ses partenaires
Job Reference: ATGCH01729
