Der Hintergeissboden ist ein Bergrestaurant mit ehrlicher, regionaler Küche und einem kleinen, Team. Zur Verstärkung suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n Koch / Köchin (80%) in Festanstellung. Deine AufgabenSelbstständiges Mitwirken im Tagesgeschäft (Mise en place, à la carte, Service)An ruhigeren Tagen führst du die Küche oft alleineAn starken Tagen arbeitest du im Team zu drittMitverantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Hygiene (HACCP)Warenannahme und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln Das bringst du mitErfahrung als Koch/Köchin (EFZ von Vorteil, aber nicht zwingend – wichtiger ist, dass du’s kannst)Du arbeitest strukturiert, sauber und zuverlässigDu behältst auch in hektischen Momenten einen kühlen KopfDu bist teamfähig, aber auch gerne eigenverantwortlich unterwegs Das bieten wir dir80% Festanstellung mit 4-Tage-WocheKeine ZimmerstundeArbeitszeiten: Mi,Do,Sa,So 11:00 - 20:00Kleines Team, kurze Wege, unkomplizierte KommunikationParkplatz verfügbar Bitte melde dich bei Stephan:
[email protected]
Fachkraft
Chef de partie / Koch
