Die verschiedenen Bierspezialitäten der Brauerei Schützengarten AG sind gebraut und im Lagerkeller zu dem leckeren Bier gereift, und was passiert nun?
Jetzt kommen unsere Anlageführer/in ins Spiel. Als Anlageführer/in bist du bei der Abfüllung und Verpackung eines Bieres von A-Z involviert und gewährleistest damit nicht nur den Erhalt des Geschmacks, sondern auch die Qualität und die Lebensmittelsicherheit des Bieres. Du planst unter anderem den Produktionsablauf, richtest Anlagen ein und führst Unterhaltsarbeiten durch. Du füllst unsere verschieden Biersorten auf zwei Abfülllinen ab. Wenn du doch einmal etwas selbst herstellen willst, kannst du mit unserer Biermischanlage tolle Biermischgetränke und Limonaden herstellen. Nebenbei prüfst du auch die Beschaffenheit von Verpackungsmaterialen und von fertigen Produkten.
Nach deine Lehre als Anlageführer/in EFZ bei der Brauerei Schützengarten AG, bist du nicht nur ein Experte für die Bedienung von Anlagen, sondern du hast in kleinen internen Praktika auch viel über Lebensmittel und natürlich über Bier gelernt.
Dich faszinieren grosse und moderne Produktionsanlagen und Verpackungsmaschinen. Neben einen guten technischen Verständnis bringst du ein gutes Verständnis in den naturwissenschaftlichen Fächern (Biologie, Chemie, Physik und Mathematik) mit. Du bist ausserdem aufgeschlossen, bereit viel Neues zu lernen und handelst prozess- und qualitätsorientiert.
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