Lieu de vie et de rencontre unique en Suisse au service des entreprises, Millennium offre un environnement exceptionnel, à la pointe de la technologie, pour vos espaces de travail et l’organisation d’événements professionnels et culturels.
Millennium dispose de plus de 1’600 places de travail, un centre de conférences de 13 salles, un auditorium de 500 places, une salle de réception, un Montreux Jazz Festival Club, un service événementiel, des restaurants, un traiteur, une épicerie fine, un fitness, une crèche, une galerie d’art, une librairie, un pressing, un salon de coiffure, une conciergerie ainsi qu’un parking de 500 places équipé d’un centre de lavage pour véhicules.
En qualité de Global Partner du Montreux Jazz Festival, Millennium propose une programmation culturelle et artistique exceptionnelle toute l’année.
Dans le cadre de l’ouverture de notre Jardin d’hiver, nous cherchons pour la période de novembre à janvier :
Chef de rang polyvalent (100% - H/F)
Vos missions
· Assurer la mise en place du restaurant.
· Gérer un rang et en assurer un service soigné et de qualité au Café et Jardin d’hiver.
· Réapprovisionner les points de vente Café et Jardin d’hiver et assister les autres points de vente si nécessaire.
· Assurer une vente et encaisser.
· Ranger le matériel et assurer la propreté des points de vente.
Votre profil
· CFC restauration ou titre jugé équivalent.
· Expérience professionnelle reconnue ; expérience dans des établissements haut de gamme (un atout).
· Être habitué à de gros volumes et savoir gérer une clientèle exigeante.
· Connaissances service boissons et cocktails.
· Connaissances des normes d’hygiène.
· Sens du détail, rapidité et qualité d’exécution.
· Capacité à travailler en équipe et à collaborer activement au sein d’un groupe.
· Présentation soignée et discrète.
· Disponibilité et flexibilité.
· Français parlé et écrit, bonnes connaissances de l’anglais.
· Connaissance en système de caisse.
Nous offrons
- Un environnement de travail stimulant.
- Des produits de qualité et une clientèle fidèle.
- Une équipe soudée et passionnée.
En cas d’intérêt pour ce poste, nous vous invitons à transmettre votre dossier complet à la Responsable des ressources humaines, Nathalie Touyère.
Rémunération : CHF4 500,00 à CHF4 600,00 par mois
Avantages :
- Boissons gratuites
- Événements d'entreprise
- Réduction pour les employés
Lieu du poste : En présentiel
