Profil
- Vraie expérience de chef de partie, dans une maison avec des standards
- Bases solides : mise en place, organisation, régularité
- Curiosité pour les épices, acidités et textures du Moyen-Orient
- Rigueur sur l’hygiène et la traçabilité (HACCP)
- Français indispensable
On offre
- Un cadre créatif avec une vraie identité culinaire
- Une brigade soudée, projet en plein lancement
- Conditions selon expérience
- Poste stable, vraies perspectives
Candidature :
Rémunération : CHF4 080,00 à CHF5 514,05 par mois
Lieu du poste : En présentiel
