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Entremetier (m/w) 100%
The Capra Saas-Fee —Saas-Fee, VS
- 100%
- Bar
- Anglais
- Restaurant
Servicemitarbeiter/in 50% - 100% Sommer 26
Waldhüs Bodmen Saas Fee —Saas-Fee, VS
- Temps partiel
Chef de Rang (m/w) 80-100%, ab sofort oder nach Verfügbarkeit, Unterkunft vorhanden
BEAUSiTE Zermatt —Zermatt, VS
- Temps partiel
- Anglais
- Restaurant
Küchenchef (m/w/d)
Zermatt Hospitality Group AG —Zermatt, VS
- 100%
il y a 5 jours
Souschef (m/w)
Restaurant Findlerhof —Zermatt, VS
- 100%
- Restaurant
Revenue- & Reservation Manager (m/w) ab August oder nach Verfügbarkeit
Europe Hotel & Spa —Zermatt, VS
- 100%
- Anglais
il y a 9 jours
Mitarbeiter Gleisbau & Instandhaltung (m/w/d)
BVZ Holding AG —Herbriggen, VS
- Temps partiel
il y a 9 jours
Chef Patissier (m|w|d)
THE OMNIA —Zermatt, VS
- 100%
- Boulangerie
- Restaurant
Oberärztin/-arzt 80-100%, Geriatrie
Hôpital du Valais —Brig-Glis, VS
- Temps partiel
Chef de Rang (m/w/d)
RESORT LA GINABELLE ****S Zermatt —Zermatt, VS
- Bar
- Restaurant
Saucier (m/w/d) Fine Dining Alpine Gourmet Prato Borni
Zermatt Hospitality Group AG —Zermatt, VS
- 100%
- Restaurant
Chef de Rang Lusi (m/w/d)
Zermatt Hospitality Group AG —Zermatt, VS
- 100%
- Anglais
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- Restaurant

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Entremetier (m/w) 100%

The Capra Saas-Fee
Saas-Fee, VS

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Détails de l'emploi

100%

Qualifications

Anglais
Certificat fédéral de capacité
Allemand

Description complète du poste

Das 5* Boutiquehotel The Capra, ein Mitglied der Preferred Hotels, verfügt über 38 Suiten und Zimmer sowie eine Brasserie, den Chef's Table, eine Lounge-Bar, eine Bibliothek, FunLab für Kinder und Erwachsene sowie einen neuen 900m2 Spa. The Capra bietet unseren internationalen Gästen Geborgenheit in luxuriöser-alpiner Umgebung, Genuss und ein ungezwungenes Ferienerlebnis.

Traditionelle Materialien wie warme Hölzer und Naturstein geben nicht nur den Suiten & Zimmern, sondern auch dem Restaurant und der Bar & Lounge ihre intime und individuelle Note. Ein exklusiver Spa-Bereich mit Innen- & Aussenpool, Sauna, Dampfbad, Ruheraum, Yoga-/Meditationsraum und Behandlungsräumen sowie einem Private-Spa komplettieren das Angebot.

The Capra wurde zu den 35 besten Schweizer Ferienhotels (Sonntagszeitung Hotelrating) und zu den 100 Top Hotels vom Hochglanz Magazin Tatler gewählt.

Umrahmt von der Mischabel-Bergkette, die insgesamt 14 Viertausender umfasst, liegt Saas-Fee auf einem Hochplateau des Saastals. Daraus ergibt sich ein einzigartiges Panorama, wodurch der Ort auch als „Perle der Alpen“ bekannt geworden ist. 300 Tage im Jahr scheint hier die Sonne über den höchsten Wipfeln der Schweiz. In sauberer Luft, versteckt in den Alpen gibt es Sommer- und Winteraktivitäten in Hülle und Fülle. Das schneesichere Skiparadies zu Füssen des höchstens Berges der Schweiz, dem Dom (4545 m). Hier liegt das ganze Jahr Schnee, es gibt rund 170 km präparierte Pisten für alle Ansprüche und natürlich Tiefschneefahren.

Zubereitung von Gemüse-, Beilagen- und vegetarischen Gerichten auf höchstem Niveau
Verantwortung für die Entremetier-Station während des Service
Sicherstellung von Qualität, Frische und ansprechender Präsentation
Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Erfahrung als Entremetier oder auf einer ähnlichen Position
Leidenschaft für hochwertige Produkte und kreative Küche
Teamfähigkeit, Belastbarkeit und strukturierte Arbeitsweise
Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

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chef emplois - saas fee, vs

Entremetier (m/w) 100%

Servicemitarbeiter/in 50% - 100% Sommer 26

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Küchenchef (m/w/d)

Souschef (m/w)

Revenue- & Reservation Manager (m/w) ab August oder nach Verfügbarkeit

Mitarbeiter Gleisbau & Instandhaltung (m/w/d)

Chef Patissier (m|w|d)

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