Cuisinier/ère - Chef(fe) de partie - 100 % Au Landgasthof à Riehen
Le Goupe Oniro exploite cinq restaurants dans le centre ville de Bâle ainsi qu'un Hôtel Boutique Restaurant Le Landgasthof à Riehen et une cantine scolaire. Par ailleurs nous assurons également le catering pour les évènements à l'extérieur.
Le Landgasthof Boutique Hôtel et Restaurant à Riehen se compose de 19 chambres d'hôtel, d'un service petit-déjeuner, d'un restaurant de plus de 80 places assises, de 2 terrasses, d'une salle de séminaire pour 50 personnes, d'une salle de banquet pour 30 personnes et d'une salle de banquet pouvant accueillir jusqu'à 300 personnes.
Tes tâches :
- Production de cuisine chaude à la carte et de banquets
-Organisation et coordination de ta station
-Gestion des stocks et commandes pour la station
-Travaux de mise en place
Tu es :
- Tu es motivé(e) et tu prends des initiatives.
- Tu as l'esprit d'équipe
- Tu es résistant(e) au stress, flexible et fiable
- Tu travailles avec soin dans le respect des normes d'hygiène et les règles de sécurité
- Tu as validé un diplôme de cuisinier/ère (CAP/BEP/Bac Pro) ou tu as une longue expérience professionnelle dans le domaine de la cuisine à la carte et des banquets.
- Tu parles allemand et français.
Nous offrons :
- Possibilités d'évolution dans le groupe pour élément motivé,
- Formation continue
- Environnement de travail familial et communication valorisante
- Avantages pour les employés tels que 50% de réduction dans les restaurants du Groupe-oniro
Travail avec coupure
Candidature à transmettre avec CV, photo, lettre de motivation et diplômes à Nathalie Gasser [email protected] , Tel + 41 61 269 94 92
Art der Stelle: Vollzeit
Arbeitsort: Vor Ort