12 meilleures offres (cuisinier (h/f), bulle, fr) (à pourvoir)

Cuisinier(e)
Hôtel La Fleur de Lys Gryuères —Gruyères, FR
- À partir de 3 800 CHF par mois
- 100%
- Expérience culinaire
- Préparation culinaires
- En présentiel
- Réduction pour les employés
Postuler rapidement
il y a 1 jour
Commis de cuisine
AC Hotel by Mariott —Bulle, FR
- De 55 000 CHF à 59 000 CHF par an
- Préparation culinaires
- Anglais
- En présentiel
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il y a 6 jours
Commis de cuisine H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- Hôtellerie
- Anglais
- Restaurant
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Chef de Partie / Night Chef de Partie H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- 4 450 CHF par mois
- Anglais
- Restaurant
- Restauration
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il y a 3 jours
Pizzaiolo / Pizzaiola – Four électrique – Dieci Vevey
Dieci Vevey —Vevey, VD
- Temps partiel
- Préparation culinaires
- En présentiel
- Restauration
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Chef de Partie – Private Chalet Promenade H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
- Hôtellerie
- Préparation culinaires
- Anglais
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Chef de partie
Sommet Education —Bulle, FR
- Préparation culinaires
- Anglais
- Recherche
Chef de partie
AC Hotel by Mariott —Bulle, FR
- De 58 000 CHF à 61 000 CHF par an
- Préparation culinaires
- Anglais
- En présentiel
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il y a 5 jours
pizzaiolo
Hallo magic pizza —Marly, FR
- De 3 540,48 CHF à 5 357,76 CHF par mois
- Temps partiel
- Préparation culinaires
- Restauration
- Stationnement gratuit
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il y a 14 jours
Chef de partie
Restaurant Pont de Brent —Brent, VD
- De 4 200 CHF à 5 000 CHF par mois
- 100%
- Expérience culinaire
- Préparation culinaires
- En présentiel
- Stationnement gratuit
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Cuisinière/Cuisinier (f/h/d)
Coop Restaurant —La Tour-de-Peilz, VD
- Temps partiel
- Restaurant
il y a 11 jours
Commis de Cuisine (F/H/X) - CDD
FAIRMONT —Montreux, VD
- Travail de nuit
- Bar
- Restaurant
- Réduction pour les employés
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13 h

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Assurer la préparation et la réalisation des plats conformément aux fiches techniques et aux standards de l'établissement ;
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Commis de cuisine H/F
Ultima Collection —Gstaad, BE
Prépare les mets selon les fiches techniques et les directives des Chefs de partie, Sous-Chef et Chef Executif Groupe.
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Cuisinier(e)

Hôtel La Fleur de Lys Gryuères
Gruyères, FR

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Détails de l'emploi

100% | Revenu accessoire | CDD
À partir de 3 800 CHF par mois
Il y a 1 jour

Avantages

Réduction pour les employés

Qualifications

Préparation des aliments
Expérience culinaire
Préparation culinaires
Industrie alimentaire
Certificat fédéral de capacité
Restauration
Maturité professionnelle

Description complète du poste

Au cœur du village médiéval de Gruyères, l’Hôtel & Restaurant La Fleur de Lys est une maison familiale indépendante où l’authenticité, la convivialité et l’exigence du travail bien fait occupent une place centrale.

Notre établissement accueille une clientèle suisse et internationale dans un cadre unique avec vue sur les Préalpes et comprend :

10 chambres d’hôtel
1 restaurant
2 salles événementielles
5 terrasses

Situé à proximité du Château de Gruyères, du HR Giger Museum et de La Maison du Gruyère, nous défendons une vision exigeante de la restauration.

Labellisé “Fait Maison”, notre cuisine met un point d’honneur à travailler des produits soigneusement sélectionnés, des matières premières de grande qualité et une cuisine authentique, généreuse et entièrement préparée sur place.

Nous attachons une importance particulière au respect du produit, à la régularité dans l’exécution et à l’envie constante de proposer une expérience culinaire sincère à notre clientèle.

Le poste

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) souhaitant rejoindre une équipe dynamique au sein d’une maison à taille humaine.

Nous recherchons avant tout une personne :

✔ passionnée par la cuisine
✔ dynamique et ambitieuse
✔ avec une vraie envie de progresser
✔ capable de travailler avec rigueur dans un environnement exigeant

Une expérience confirmée en cuisine est impérative.

Les candidatures sans expérience solide en cuisine professionnelle de restauration à la carte ne seront pas retenues.

Les références professionnelles seront systématiquement vérifiées.

Vos missions

Assurer les mises en place quotidiennes de votre poste.
Préparer et envoyer les plats dans le respect des standards de qualité de la maison.
Garantir une présentation soignée et une qualité constante des préparations.
Respecter rigoureusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes.
Participer à l'entretien et au nettoyage de votre poste de travail.
Contribuer à la bonne gestion des marchandises, au rangement et à la limitation du gaspillage alimentaire.
Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine, le Second et l'ensemble de l'équipe.
Participer activement au bon fonctionnement de la cuisine et à la réussite du service.

Profil recherché

Minimum 3 ans d'expérience confirmée en cuisine.
Formation en cuisine (CFC, CAP/BEP, Bac Pro ou équivalent) : un atout.
Excellente organisation et sens des priorités.
Rapidité d'exécution tout en maintenant un haut niveau de qualité.
Bonne résistance au stress.
Esprit d'équipe et excellent sens de la collaboration.
Rigueur, autonomie et sens du détail.
Attitude positive, professionnelle et envie de progresser.

Nous recherchons une personne motivée, fiable et investie, souhaitant rejoindre une maison familiale où chacun joue un rôle essentiel dans la qualité de l'expérience offerte à nos clients.

Ce que nous offrons

Un cadre de travail exceptionnel à Gruyères
Une maison familiale avec une direction impliquée et proche de ses équipes
Une clientèle internationale variée
Des perspectives d’évolution selon votre implication
Boissons offertes
Réductions sur les prestations de l’établissement
Pourboires
13ème salaire

Conditions

Entrée en fonction : dès que possible

Type de contrat :
CDI / CDD / saisonnier selon profil

Durée du contrat :

Pour la saison d'été et automne (jusqu'à fin novembre) dans un premier temps - opportunité de prolongement

Taux d’activité : 100%

Salaire : selon expérience

Important

Merci de postuler uniquement si :

vous disposez d’une expérience réellement confirmée dans un poste similaire
vous êtes prêt(e) à évoluer dans un environnement exigeant où la qualité est une priorité
vous souhaitez vous investir au sein d’une maison familiale sur le long terme ou pour une belle saison

Une solution de logement peut être proposée selon le profil et les besoins du candidat.

Si vous êtes passionné(e), motivé(e) et souhaitez rejoindre une maison familiale reconnue dans l’un des plus beaux villages de Suisse, nous serions ravis de vous rencontrer.

Type d'emploi : Temps plein, Durée déterminée, Travail sur appel, Durée indeterminée

Rémunération : à partir de CHF3 800,00 par mois

Expérience:

Aide cuisine ou Cuisinier: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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