1 meilleure offre (chef tournant, vaud) (à pourvoir)

Chef de partie tournant
Hôtel la Prairie —Yverdon-les-Bains, VD
- De 4 500 CHF à 4 800 CHF par mois
- 100%
- Préparation culinaires
- En présentiel
- Restaurant
- Stationnement gratuit
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il y a 11 jours

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Chef de partie tournant
Hôtel la Prairie —Yverdon-les-Bains, VD
Assurer la préparation, la mise en place et le service sur les différents postes chauds et froids. Garantir la qualité, la présentation et la constance des…
De 4 500 CHF à 4 800 CHF par mois
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Chef de partie tournant

Hôtel la Prairie
Yverdon-les-Bains, VD

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Détails de l'emploi

CDI | 100%
De 4 500 CHF à 4 800 CHF par mois
Il y a 11 jours

Avantages

Stationnement gratuit
Boissons gratuites

Qualifications

Préparation culinaires
Industrie alimentaire
Certificat fédéral de capacité
Restauration
Maturité professionnelle

Description complète du poste

Chef de Partie Tournant (H/F) – Restaurant La Terrasse, Yverdon-les-Bains

CDI – Poste à pourvoir dès que possible

Le restaurant La Terrasse, situé au cœur de l’Hôtel La Prairie à Yverdon-les-Bains, recherche un Chef de Partie Tournant passionné et polyvalent pour rejoindre son équipe dynamique.
Notre établissement, ouvert toute l’année, propose une cuisine soignée mettant à l’honneur les produits de saison dans un cadre verdoyant et accueillant.

Vos missions principales :

Assurer la préparation, la mise en place et le service sur les différents postes chauds et froids.
Participer activement à la production pour le restaurant, mais aussi pour les banquets, mariages et séminaires.
Garantir la qualité, la présentation et la constance des plats selon les standards de la maison.
Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Remplacer les autres chefs de partie selon les besoins de l’activité.
Collaborer étroitement avec le chef et l’équipe pour assurer un service fluide et efficace.

Profil recherché :

CFC de cuisinier ou formation équivalente.
Expérience confirmée dans un poste similaire.
Polyvalence, rigueur et esprit d’équipe.
Bonne résistance au stress et sens de l’organisation.

Désir de participer à l’évolution d’une maison en pleine progression, où la qualité et l’esprit d’équipe sont au cœur du projet.

Nous offrons :

Un environnement de travail agréable au sein d’un hôtel 4 étoiles.
Une équipe motivée et solidaire.
Des activités variées (restaurant, banquets, mariages, séminaires).
Une stabilité d’emploi – CDI
Des conditions en accord avec l’expérience et les compétences.

Lieu : Hôtel La Prairie – Yverdon-les-Bains
Candidature : Envoyer CV et lettre de motivation à [email protected]

Rémunération : CHF4 500,00 à CHF4 800,00 par mois

Avantages :

Boissons gratuites
Stationnement gratuit

Lieu du poste : En présentiel

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