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Cuisinier / Koch EFZ (m/w/d)
Grand Hotel Zermatterhof —Zermatt, VS
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Chef de Partie (m/w/d) 80 - 100%
Walliserhof Grand-Hotel & Spa —Saas-Fee, VS
Hilfskoch 100% (m/w/d)
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Koch / Köchin (m/w/d)
Zermatt Hospitality Group AG —Zermatt, VS
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Abwascher -in/ Hilfskoch -köchin
Restaurant Mattmark —Saas-Fee, VS
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Koch/Köchin
Restaurant Waldhaus Bodmen —Saas-Fee, VS
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Küchenchef*in (m/w/d) 100 %
Walliserhof Grand-Hotel & Spa —Saas-Fee, VS
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il y a 12 jours
Kreativer Jungkoch (m/w)
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Jungkoch / Koch m/w Sommer 26
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Frühstückskoch (m|w|d)
THE OMNIA —Zermatt, VS
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Hilfskoch, Küchenhilfe m/w Sommer 26
Restaurant Danys Riederalp —Riederalp, VS
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il y a 5 jours
Küchenchef (m/w/d)
Walliserhof Grand-Hotel & Spa —Saas-Fee, VS
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Erfahrene:r Küchenchef:in Gesucht!
Hotel Regina Terme —Leukerbad, VS
Koch / Köchin
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Koch (w/m/d) im Tagesbetrieb
Saastal Bergbahnen AG (Drehrestaurant Allalin) —Saas-Fee, VS
- 100%
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Chef de Partie (m/w)
Tradition Julen Hotel —Zermatt, VS
- 100%
Küchenchef (m/w/d)
Zermatt Hospitality Group AG —Zermatt, VS
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il y a 2 jours

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Cuisinier / Koch EFZ (m/w/d)

Grand Hotel Zermatterhof
Zermatt, VS

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Détails de l'emploi

Qualifications

Anglais
Certificat fédéral de capacité
Allemand

Description complète du poste

Gemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen schaffen Sie für unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste kulinarische Höhenflüge.

(Befristet Sommersaison 2026)

Mitverantwortung für die professionelle Produktion, das Anrichten und die Fertigstellung hochwertiger Gerichte während des Services
Selbständige Führung eines eigenen Postens inklusive Organisation aller erforderlichen Mise-en-place-Arbeiten
Sicherstellung konstanter Qualität auf höchstem Niveau in Bezug auf Geschmack, Präsentation und Produktauswahl
Konsequente Umsetzung und Kontrolle der Hygienevorgaben nach HACCP
Sorgfältiger, nachhaltiger und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln sowie dem gesamten Kücheninventar
Gewährleistung eines strukturierten, sauberen und effizienten Arbeitsplatzes
Aktive Unterstützung des Küchenteams sowie bereichsübergreifende Zusammenarbeit für einen reibungslosen Ablauf
Mitwirkung bei der Weiterentwicklung von Abläufen und kulinarischen Standards

Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
Erfahrung in einer vergleichbaren Position, vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelles Auftreten
Engagierte, belastbare und zuverlässige Persönlichkeit
Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, Präzision und Liebe zum Detail
Teamorientierte Einstellung und Freude an der Arbeit in einem dynamischen, leistungsorientierten Umfeld

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koch emplois - wallis

Cuisinier / Koch EFZ (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d) 80 - 100%

Hilfskoch 100% (m/w/d)

Koch / Köchin (m/w/d)

Abwascher -in/ Hilfskoch -köchin

Koch/Köchin

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