20 meilleures offres (de cuisine, canton of vaud) (à pourvoir)

Commis de Cuisine - Bar du Palace H/F
Villars Alpine Resort —Villars-sur-Ollon, VD
- Hôtellerie
- Bar
- Anglais
Postuler rapidement
Chef de partie tournant
Hôtel la Prairie —Yverdon-les-Bains, VD
- De 4 500 CHF à 4 800 CHF par mois
- 100%
- Préparation culinaires
- En présentiel
- Restaurant
- Stationnement gratuit
Postuler rapidement
Chef-fe de secteur restaurants, cafétérias et manifestations
Centre hospitalier universitaire vaudois —Lausanne, VD
- Appeler l'employeur
- Anglais
- Microsoft Office
- Sens de l'organisation
Pizzaiolo/Aide cuisine
L’incanto by Popay sarl —Orbe, VD
- De 3 123,80 CHF à 4 500,00 CHF par mois
- 100%
- En présentiel
- Restaurant
- Stationnement gratuit
- Réduction pour les employés
Postuler rapidement
il y a 6 jours
Conseillères de ventes 50–100% CDI à Lausanne ou Aubonne
Le Creuset —Lausanne, VD
- Vente
- Anglais
- Vente au détail
- Formation continue
3 Commis·e de cuisine (de 40 % à 85 %) – CDD
EVAM —Lausanne, VD
- Temps partiel
- Télétravail
- Anglais
- Restauration
- Formation continue
- Travail à domicile
il y a 7 jours
Sous-Chef de Cuisine - Bar du Palace H/F
Villars Alpine Resort —Villars-sur-Ollon, VD
- Bar
- Préparation culinaires
- Anglais
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Chef de partie
Restaurant La Poesia —Lausanne, VD
- De 3 741,46 CHF à 4 600,00 CHF par mois
- Expérience culinaire
- Préparation culinaires
- En présentiel
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Responsable logistique pour la Centrale de production alimentaire (CPA)
Centre hospitalier universitaire vaudois —Bussigny, VD
- Travail le week-end
- Boulangerie
- Sens de l'organisation
Directeur De Restaurant
Etoile Blanche —Lausanne, VD
- De 3 133,67 CHF à 7 800,66 CHF par mois
- 100%
- Bar
- Vente
- Anglais
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il y a 12 jours
Commis de Cuisine / Yverdon
Holy Cow! —Montagny, VD
- 100%
- Service rapide et restauration rapide
- Restaurant
- Réduction pour les employés
il y a 7 jours
Chef de Partie Banquet et Production H/F
Villars Alpine Resort —Villars-sur-Ollon, VD
- Bar
- Préparation culinaires
- Restaurant
Postuler rapidement
Un·e commis·e de cuisine (20%) - CDD
EVAM —Lausanne, VD
- Temps partiel
- Restaurant
- Formation continue
Commis de cuisine (H/F) Restaurant Anne - Sophie Pic
Beau-Rivage Palace —Lausanne, VD
- 100%
- Restaurant
Chef de Partie Cantine Collaborateur H/F
Villars Alpine Resort —Villars-sur-Ollon, VD
- Bar
- Préparation culinaires
- Restaurant
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Chef de Partie 1913 H/F
Villars Alpine Resort —Villars-sur-Ollon, VD
- Bar
- Préparation culinaires
- Restaurant
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Vendeur·se spécialisé·e responsable du secteur textile 80 - 100 %
Transa Backpacking —Lausanne, VD
- Microsoft Office
Night Audit à 100% (H – F)
Royal Plaza Montreux —Montreux, VD
- 100%
- Bar
- Anglais
- Réception
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Chef.fe de rang
Le Stamm —Bussigny, VD
- De 48 000 CHF à 62 000 CHF par an
- Anglais
- En présentiel
- Formation continue
- Réduction pour les employés
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22 h
Chef/ffe de partie
Auberge de la Croix-Blanche —Gingins, VD
- Bar
- Préparation culinaires
- Sens de l'organisation
il y a 14 jours

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de cuisine jobs near canton of vaud

Cuisinier, Lausanne, VD : emplois

Chef De Partie, Lausanne, VD : emplois

Night Audit, Montreux, VD : emplois

Conseiller De Vente, Lausanne, VD : emplois

Chef De Secteur, Lausanne, VD : emplois

Commis De Cuisine, Bowil, BE : emplois

Cuisinière,aide Cuisine, Geneva, GE : emplois

Ville De, Kanton Genf : emplois

Commis De Cuisine, Davos, GR : emplois

Commis De Cuisine, Basel, BL : emplois

Commis De Cuisine, Morgarten, ZG : emplois

Cuisinier, Les Ponts De Martel, NE : emplois

Serveuse, Cuisinier, Aide De Cuisine, Geneva, GE : emplois

Cuisinier En Ems, Etoy, VD : emplois

Cuisinier, Canton De Zurich : emplois

Cuisinier, Chavornay, VD : emplois

Cuisinier, Monthey, VS : emplois

Commis Cuisine, Vevey, VD : emplois

Pizzaïolo, Cuisinier, Commis, Fribourg, FR : emplois

Commis De Cuisine, Kanton Genf : emplois

Commis de Cuisine - Bar du Palace H/F

Villars Alpine Resort
Villars-sur-Ollon, VD

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Détails de l'emploi

Qualifications

Français
Hôtellerie
Anglais
Certificat fédéral de capacité
Restauration
Maturité professionnelle

Description complète du poste

À propos de nous

Situé à 1 250 mètres d’altitude, au cœur du village de Villars-sur-Ollon, le Villars Palace s’impose comme une icône intemporelle de l’hôtellerie de luxe alpine, où le charme historique se marie à un raffinement contemporain. Entièrement rénové en 2022, l’établissement abrite 103 chambres et suites élégantes, un restaurant gastronomique, un bar convivial, ainsi qu’un vaste espace bien-être de 2 300 m², pensé comme un véritable havre de détente. Depuis ses terrasses et nombreuses chambres, les hôtes profitent de vues à couper le souffle sur les Alpes suisses, offrant un spectacle naturel en toute saison. Adresse de choix pour les voyageurs en quête d’authenticité comme pour les événements privés ou professionnels, le Villars Palace propose des infrastructures de pointe pour séminaires, retraites et célébrations exclusives. Membre du Villars Alpine Resort, il incarne l’excellence de l’hospitalité suisse. En 2024, il a rejoint les cercles prestigieux des "Swiss Deluxe Hotels" et des "Leading Hotels of the World", consacrant son statut d’adresse alpine d’exception.

Maison 1913 est la rôtisserie signature du Villars Palace. Véritable ode au terroir, elle propose une cuisine généreuse, sublimée par des produits locaux d’exception, sélectionnés au fil des saisons. Entre traditions culinaires et saveurs régionales, Maison 1913 invite à une expérience gustative placée sous le signe du partage et de la convivialité. Ouvert tous les jours de 12h00 à 22h45, l’ambiance et les choix des mets proposés évoluent au rythme de la journée. Pensé comme un lieu de rencontre, le restaurant accueille une clientèle locale et internationale dans une atmosphère chaleureuse, face au panorama majestueux des Alpes suisses. Une table unique où chaque instant se savoure avec simplicité et authenticité.

Mission

Participer à la préparation quotidienne des mets proposés au Bar, en respectant les fiches techniques, les recettes et les standards de qualité définis par la hiérarchie, afin de garantir rapidité d’exécution et constance des plats.
Assurer les mises en place nécessaires au bon déroulement des services du bar, en journée, en soirée et lors des événements spéciaux.
Appliquer rigoureusement les consignes données par le Chef de cuisine Bar ou le Chef de Partie, en veillant au respect des délais et à la qualité des préparations.
Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des plats avant l’envoi, dans le respect de l’identité culinaire du Bar du Palace.
Travailler en collaboration avec les équipes du bar et de la salle, afin d’assurer une communication fluide et un service efficace.
Participer à la réception des marchandises, vérifier leur conformité visuelle et signaler toute anomalie à la hiérarchie.
Contribuer au rangement, au stockage et à la bonne rotation des produits, selon les consignes et les normes HACCP.
Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, en maintenant un poste de travail propre, organisé et conforme aux exigences sanitaires.
Assurer le nettoyage et le bon entretien du matériel, des équipements et des locaux affectés à la cuisine du bar.
Soutenir l’équipe lors des pics d’activité et des événements, en faisant preuve de réactivité, de polyvalence et d’esprit d’équipe.

Profil

Formation
École hôtelière, diplôme en arts culinaires ou titre jugé équivalent (CFC, BEP, CAP). La certification en hygiène et sécurité alimentaire (HACCP) est appréciée.

Expérience
Expérience préalable en restauration ou hôtellerie, idéalement dans un établissement haut de gamme ou étoilé, avec plusieurs années d’expérience professionnelle et une passion marquée pour la cuisine.

Compétences techniques
Excellente maîtrise des techniques culinaires de base et des spécialités, ainsi qu’une bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Maîtrise orale du français et de l’anglais, toute autre langue étant un atout.

Qualités personnelles
Dynamique, organisé(e), autonome et créatif(ve), avec un sens du détail et la capacité à maintenir la qualité sous pression. Grande disponibilité et flexibilité, notamment en haute saison, et résistance au stress dans un environnement exigeant.

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Chef-fe de secteur restaurants, cafétérias et manifestations

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Conseillères de ventes 50–100% CDI à Lausanne ou Aubonne

3 Commis·e de cuisine (de 40 % à 85 %) – CDD

Sous-Chef de Cuisine - Bar du Palace H/F

Chef de partie

Responsable logistique pour la Centrale de production alimentaire (CPA)

Directeur De Restaurant

Commis de Cuisine / Yverdon

Chef de Partie Banquet et Production H/F

Un·e commis·e de cuisine (20%) - CDD

Commis de cuisine (H/F) Restaurant Anne - Sophie Pic

Chef de Partie Cantine Collaborateur H/F

Chef de Partie 1913 H/F

Vendeur·se spécialisé·e responsable du secteur textile 80 - 100 %

Night Audit à 100% (H – F)

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